Mit Rezepten der Alchemistin Renate De Mario Gamper. Die Kräuterexpertin des 5-Sterne-Boutique-Hotels Relais & Châteaux Castel Fragsburg zeigt, wie man gestärkt und mit einfachen Hausmitteln gut durch den Winter kommt
Die märchenhafte Burg des Südtiroler Luxushotels «Relais & Châteaux Castel Fragsburg» thront majestätisch hoch über Meran. Dieser imposante Rückzugsort zieht vor allem Wellness-Hungrige an, denn das Herzstück des 5-Sterne-Hotels ist das einzigartige alchemistische Heilspa «Castellum Natura». Das erste seiner Art weltweit wird von der Heilkundlerin Renate De Mario Gamper geleitet und mit Leben erfüllt.
Hexenzauberei…
Die moderne Hexe, wie sie sich selbst bezeichnet, nutzt ihr umfangreiches Wissen in der Kräuterheilkunde, erweckt fast vergessene Lehren der Naturphilosophie und setzt gezielt die Energien der Natur ein. Im «Castellum Natura» kommen die Gäste beim «Eos-Ritual» in den Genuss des Könnens: Auf das Ganzkörper-Peeling mit Olivenöl und saisonal frischen Kräutern folgt eine wohltuende Rückenmassage sowie eine beruhigende Gesichtsmaske mit Hafer, Aloe Vera und Lavendel. Eine schwellungseffiziente Augenbehandlung mit Lindenblütenkompressen und einem selbst hergestellten Augenserum aus Blütensamenöl sorgt für einen strahlenden Soforteffekt. Abgerundet wird das Erlebnis durch ein zellaktivierendes Gesichtsfluid mit Arganöl. Für Herren gibt es eine minimal abgewandelte Variante in Form des «Apollo-Rituals». Hier greift Renate De Mario Gamper auf andere Wirkstoffe wie beispielsweise Sesamöl, Tonerde, Wacholderöl und Sheabutter zurück.
Für ihre Pflege-Elixiere pflückt Renate De Mario Gamper nahezu alle naturreinen Zutaten aus dem hoteleigenen Kräutergarten. Je nach Jahreszeit erntet sie heilende Blätter und Wurzeln, die den Körper durch ihre harmonisierende Wirkkraft von innen und außen stärken, und verarbeitet sie zu Essenzen, Ölen und Tees.
Damit die Gäste die Kraft der Natur auch zu Hause wirkungsvoll nutzen können, gibt Renate De Mario Gamper ihnen fünf exklusive Selfcare-Tipps aus der Natur, die helfen, gestärkt und gesund durch den Winter zu kommen. Ihr absoluter Favorit und Geheimtipp bei grippalen Infekten ist Direktsaft aus Holunderbeeren, der das Immunsystem stärkt. Verdünnt mit etwas Wasser oder Tee kann er täglich vorbeugend eingenommen werden. Wussten Sie, dass Sie mit einer geriebenen Kartoffel, ein paar Tropfen Olivenöl und Honig sehr trockene und rissige Hände nachhaltig behandeln können? Bei Schnupfen und verstopfter Nase kann getrockneter Majoran bereits ab dem Säuglingsalter wahre Wunder bewirken. In wenigen Schritten lässt sich eine sehr wirksame Salbe herstellen, die verstopften Nasen das Durchatmen wieder ermöglicht.
Für Frauen in den Wechseljahren hat die Kräuterexpertin hilfreiche Ratschläge sowie eine schmackhafte Teekur zusammengestellt. Und wer bei all der winterlichen Kälte und Dunkelheit ein wenig Aufheiterung braucht, darf sich ein paar Nervenkekse gönnen – die bereits Hildegard von Bingen gerne genascht hat.
www.fragsburg.com
c Hannes Niederkofler