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Bio-Genuss pur

NUSSYY® erweitert Erfolgsreihe mit Smoothies. Die österreichische Erfolgsfirma NUSSYY® von Unternehmerin Carina Rahimi-Pirngruber erweitert das Sortiment mit den neuen NUSSYY® BIO SMOOTHIES 100% in drei Sorten.In der Welt der erfrischenden Smoothies gibt es aufregende Neuigkeiten! NUSSYY®, die renommierte Marke für qualitativ hochwertige vegane Bio-Produkte, präsentiert stolz ihre neueste Kreation: die NUSSYY® BIO SMOOTHIES 100 %. […]

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Ötztal belohnt klimafreundliche Mobilität

Weniger Verkehr auf der Straße, dafür mehr Euro in der Geldtasche. Wer sich im Ötztal für den öffentlichen Nahverkehr oder Fahrgemeinschaften entscheidet, profitiert ab dem 1. Februar auch finanziell. Ab dann können alle Mitglieder der „Ötztal Community“ mittels der ummadum-App Punkte sammeln und bis zu 15,- Euro monatlich in Einkaufsgutscheine umwandeln. Zudem lockt die Winter-Challenge […]

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8 Tricks für guten Geschmack ohne Fleisch

In Österreich wird dreimal so viel Fleisch gegessen wie Ernährungsgesellschaften empfehlen, obwohl es viele schmackhafte Alternativen gibt. „Auf unseren Tellern sollte viel mehr von der Pflanze und weniger vom Tier landen. Mit ein paar Tricks schmeckt auch Fleischtigern die pflanzliche Küche ausgezeichnet – auf die Würze kommt’s an“, erklärt Gabriele Homolka von DIE UMWELTBERATUNG. Umami – […]

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Mit Holunder durchs Jahr

Das Buch über Blüten, Beeren, Blätter & Rinde der Wunderpflanze Holunder mit 60 Rezepten für Küche, Kosmetik und Heilkunde.  Die „Wunderkraft“ des Holunders und seine vielfältigen Nutzungsmöglichkeiten werden seit jeher geschätzt und überliefert. Seit tausenden Jahren nutzt man Früchte, Blüten, Blätter und Rinde als gesundes Lebensmittel, als altes Volksheilmittel, als Färbemittel und in Ritualen als […]

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Mehr Bildung für weniger Food Waste

Wissen über Mindesthaltbarkeitsdatum und Resteverwertung verringern Lebensmittel- und Ressourcenverschwendung. Ein nachhaltiges Ernährungssystem leistet einen wichtigen Beitrag bei den Bestrebungen gegen den fortschreitenden Klimawandel. Das belegt nicht zuletzt die Fülle an Initiativen der EU, die sich der Lebensmittel-Wertschöpfungskette widmen, allen voran die Farm-to-Fork-Strategie. Teil dessen ist das Thema Lebensmittelverschwendung, denn aktuell landet ca. ein Drittel aller […]

LEADING SPA AWARDS 2023 - Die Gewinner stehen fest!

LEADING SPA AWARDS 2023

Einmal im Jahr haben die Partnerbetriebe der Leading Spa Resorts die Chance, die höchste Ehrung fur ihre Serviceleistungen und ein stimmiges Gesamtkonzept zu ergattern. Wer es auf die Wellness- Favoriten-Liste schafft, entscheiden die Gäste höchstpersönlich. Es duftet nach Melisse und Zirbe. In den Gedanken wird es leise und der ganze Körper entspannt sich. So fuhlt […]

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New year – better me

Das MY MAYR MED Resort startet mit einem innovativen Anti-Aging-Programm ins neue JahrDer renommierte Anti-Aging- und Präventionsmediziner Dr. med. Roger Eisen begleitet ab sofort Gäste des MY MAYR MED Resort auf ihrem Weg zu einem bewussten, vitalen und längeren Leben. Das spezialisierte Gesundheits- und Wohlfühlresort in Bad Birnbach erweitert mit MY MAYR-Anti Aging sein exklusives […]

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Kein Winter ohne Camping

Campieren gehört wohl zu den natürlichsten und damit auch gesündesten Urlaubsformen: Man urlaubt an der frischen, verbraucht wenig Ressourcen und genießt alles, was die Natur so hergibt. Der Duft der großen Freiheit, der Natur ganz nah, Winterweiß und Ruhe – das sind die Träume, aus denen Wintercamping gemacht ist. Damit das Urlaubserlebnis im Schnee auch […]

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Fruehstuecksbrei
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Frühstück nach Hildegard von Bingen!

Sie lassen sich schnell zubereiten, schmecken vorzüglich und spenden Energie für den Tag – Frühstücksbrei und Müsli nach Rezepten von Hildegard von Bingen. Für Hildegard von Bingen, die Universalgelehrte des Hochmittelalters, hatte die Ernährung einen wichtigen Stellenwert innerhalb ihres ganzheitlichen Heilsystems. Dinkel als „das beste Getreide“ standen dabei auf ihrem täglichen Speiseplan. Wer sich bei […]

Marienkron by Sabine Hauswirth (DSC2794_2)
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So fastet Österreich

Das Kurhaus Marienkron zeichnet das jährliche Stimmungsbild zu Gesundheit, Ernährung und Fasten Bereits zum fünften Mal in Folge beleuchtet das Kurhaus Marienkron die Ernährungs- und Fastengewohnheiten der Österreicherinnen und Österreicher. Die Ergebnisse der aktuellen „Marienkroner Fastenumfrage“ geben Einblick in persönliche Vorsätze und Motive sowie in gesundheitliche und wirtschaftliche Aspekte des bewussten Verzichts. Neben dem Fasten […]