VeganerInnen oder VegetarierInnen kennen es: In Restaurants und besonders im Urlaubshotel wird die Speisenauswahl ohne tierische Produkte oder zumindest ohne Fleisch und Fisch meist auf ein Minimum, wenn nicht gar bis auf null, reduziert. Im Hotel Sonnenburg sehen sich bewusste Genießer hingegen einer großen Auswahl an veganen und vegetarischen Speisen gegenüber. In zwei Kochkursen, einmal vom 3. – 4. Februar und einmal vom 15. – 16. März wird für Interessierte im Hotel sogar ein Kochkurs veranstaltet. Wenn es um Kulinarik geht, stellt Sonnenburg-Küchenchef Christian Rumpold höchste Ansprüche, darunter auch die Freiheit der individuellen Wahl. Frei nach dem Motto „du bist, was du isst“. Jeden Abend genießen die Hausgäste daher mit der Halbpension eine vegane und eine vegetarische Alternative im 6-Gänge-Abendmenü, dazu schlürfen Sie auf Wunsch veganen Wein höchster Qualität.
Der vegane Koch während des Kurses, David Kilian, ernährt sich seit über einem Jahr selbst vegan, nachdem er bei der veganen Mitarbeiter-Challenge mitgemacht hatte. Nicht nur, dass er 10 Kilogramm weniger wiegt, er ist topfit und hat mehr Motivation für Bewegung. Im Kochkurs wird David bei einem aktiven und vor allem mit Spaß gefüllten Kochkurs alle Tipps und Tricks rund um die vegane Küche erklären.
Tägliches Programm von 15.00 bis 17.00 Uhr
* Aktiver Kochkurs mit verschiedenen Gerichten zum Nachmachen und auch Abnehmen
* „Vegane Tauschbörse“ – unsere Spezialisten erklären wie Sie tierische Produkte ersetzen
* Sie lernen verschiedenste vegane Nahrungsmittel kennen und auch wie sie verarbeitet werden
* „MIX IT! – Smoothie Workshop!“ mit veganen Smoothies und eigenen Kreationen
Anmeldeschluss: 11.01.2016 telefonisch unter +43 5583 2147
oder per E-Mail an hotel@sonnenburg.at
2 Übernachtungen im Doppelzimmer: ab € 348,00 pro Person
Kursbeitrag: € 55,00 pro Person
Hotel SonnenburgOberlech 55
6764 Lech am Arlberg
T 0043 5583 2147 23
F 0043 5583 2147 36
www.sonnenburg.at