Das Buch „Brot backen wie es nur noch wenige können“ zeigt die Welt des Brotbackens. Die Autorinnen Christine Metzger und Elisabeth Ruckser erzählen Geschichten rund ums Thema Brot, stellen Zutaten, Brauchtum und Bäcker vor. 17 erprobte Rezepte komplettieren die Sammlung. Erschienen im Servus Verlag.
Brot backen, wie es nur noch wenige können
von Christine Metzger und Elisabeth Ruckser
Preis: € 24,95 (inkl. MwSt.)
Umfang: 224 Seiten; Hardcover
ISBN-10: 3710401690