Er ist der vermutlich berühmteste Fernsehkoch Deutschlands und Autor zahlreicher Kochbücher: Der Österreicher Johann Lafer wird live auf der Corporate Health Convention in Stuttgart kochen und dabei seine Profikniffe für eine ausgewogene und gleichzeitige genussvolle Ernährung verraten. Unterstützt wird er dabei vom mehrfach ausgezeichneten Coach und Speaker Dr. Marco von Münchhausen, der den Fachbesuchern näherbringt, […]
Das Buch „Brot backen wie es nur noch wenige können“ zeigt die Welt des Brotbackens. Die Autorinnen Christine Metzger und Elisabeth Ruckser erzählen Geschichten rund ums Thema Brot, stellen Zutaten, Brauchtum und Bäcker vor. 17 erprobte Rezepte komplettieren die Sammlung. Erschienen im Servus Verlag. Brot backen, wie es nur noch wenige können von Christine […]
Fast drei Viertel der Gäste nutzen ihren Urlaub im Chiemgau zum Wandern, wie eine aktuelle Gästebefragung belegt. Das hat laut Professor Dr. Peter Schwarz von der Universität Dresden auch einen ausgeprägten Nutzen für die Gesundheit: „Wandern ist perfekte Prävention“, sagt der Mediziner. Gemeinsam mit Chiemgau Tourismus e.V. möchte er noch mehr Menschen für das Wandern […]
Gesammeltes Wissen für Küche, Garten, Haushalt und Gesundheit Elisabeth Lust-Sauberer verfügt über einen kostbaren Schatz: Wertvolles Wissen über die Kraft der Natur, die uns im Haushalt, Garten und auch bei gesundheitlichen Beschwerden helfen kann. Ihre reiche Erfahrung teilt die beliebte Seminarbäuerin aus dem Weinviertel nun in diesem Buch mit uns: Für jeden Monat gibt es […]
Eine Gesichtsmaske aus frisch gepflückten Gänseblümchen hemmt Entzündungen. Mit wenigen Zutaten sind die Gänseblümchenmaske und andere Kosmetika zum natürlichen Verwöhnen der Haut rasch hergestellt – frei von bedenklichen Konservierungsstoffen, Farb- und Duftstoffen. „Die selbstgemachte Gänseblümchenmaske enthält alles, was unsere Haut braucht. Und sie ist frei von Inhaltsstoffen, die unserer Gesundheit schaden“, erklärt Mag.a Sandra Papes, […]
Dr. Claudia Nichterl gibt einen Überblick über die wichtigsten Kräuter und Gewürze. Kräuter und Gewürze haben eine aufregende Geschichte. Sie wurden in steinzeitliche Kochtöpfe geworfen, schickten Priester in die Geisterwelt und es wurden gar Kriege ihretwegen geführt. Heute gibt es sie zwar in Hülle und Fülle, aber beim Kochen werden sie oft vernachlässigt. Schade drum, […]
Laut Branchen-Monitor 2018, dem größten österreichweiten Ranking im Bereich Kundenzufriedenheit, zählen vier Thermen aus dem Thermen- und Vulkanland Steiermark zu den Top-Unternehmen des Jahres. Darunter auch die Heiltherme Bad Waltersdorf. Auch im Bereich Kulinarik beheimatet die Region ausgezeichnete Betriebe, wie das österreichische Gourmetjournal Falstaff berichtet. Die vielfältigen Angebote der unterschiedlichen Betriebe des Thermen- und Vulkanland […]
Sprudelndes Solewasser aus den Tiefen der Mecklenburgischen Seenplatte, wärmende Sonnenstrahlen auf der Sonneninsel Usedom oder frisches Moor aus uralten Quellen in Bad Doberan – das Gesundheitsland Mecklenburg-Vorpommern hat einiges für die Gesundheit zu bieten. Vor allem auch das besondere Reizklima der Ostseeregion tut ihr Übriges, um Krankheiten wie Asthma, Akne oder Angina effektiv zu bekämpfen. […]
Eine der größten deutschsprachigen Veranstaltungen für Gesundheit am Berg. Freitag 6. und Samstag 7. April 2018, Paracelsus Medizinische Privatuniversität Salzburg Das Symposium * ist eine der größten jährlichen Veranstaltungen für Alpin- und Höhenmedizin im deutschen Sprachraum * ist eine Plattform zur Förderung der Gesundheit und zur Vorbeugung von Krankheiten und Unfällen am Berg * bietet durch […]
Das Wanderhotel Gassner im Oberpinzgau liegt in einem „von Natur aus“ bevorzugten Tal mit dem Nationalpark Hohe Tauern und den höchsten Bergen Österreichs ringsum. Hier tanken Körper und Seele auf – draußen inmitten der Schneekristalle, drinnen im Crystal Spa. Die Urlaubswelt im äußersten Südwesten Salzburgs, inmitten der Hohen Tauern, wird von Großvenediger und Großglockner […]