Eine nachhaltige und ökologische Philosophie wird im Hotel Larimar in Stegersbach seit Jahren verfolgt und täglich gelebt. Intakte Natur und ein schonender Umgang mit dieser nehmen eine zentrale Rolle ein. Nun steht der aktive Schutz der Bienen ganz besonders im Mittelpunkt.
Bienensterben ist ein weltweit vermehrt auftretendes und medial immer mehr beachtetes Phänomen. Neben Monokulturen und dem vielfach umstrittenen Pflanzenschutzmittel Glyphosat, hat vor allem die Varroamilbe als Hauptfeind der Biene für den rasanten Bienenrückgang gesorgt. Bienen und Insekten seien innerhalb der vergangenen 27 Jahre um mehr als 75 Prozent geschrumpft, erklärt der Ökologe und Naturschützer Prof. Dr. Bernd Gerken in einem Interview mit „Welt im Wandel“. Auch ein Rückgang der Vögel ist zu verzeichnen. Dabei gilt die Biene gemeinsam mit Rind und Schwein als eines der drei wichtigsten Nutztiere.
Die Bienen und das Larimar
Weltweit bestehen rund 550 verschiedene Bienenarten, darunter befindet sich jedoch nur eine Honigbienenart. Auf einem Quadratkilometer Natur sollten ganze fünf bis sechs Bienenvölker leben. Das ökologisch ausgerichtete Wellness- und Gesundheitshotel Larimar in Stegersbach nimmt diese Empfehlung zum Anlass, um noch mehr für den Schutz der Biene zu tun. Bereits jetzt bieten zahlreiche Büsche, Bäume, Blumen und viele andere Pflanzen ein blühendes Paradies für die Bienen und Insekten.
Auf insgesamt 7.000 m2 blüht das Larimar-Gartenparadies in voller Pracht und erfreut so nicht nur die menschlichen Gäste. „Die Vielfalt der Blüten ist besonders wichtig für die Biene. Daher lautet unsere Devise ‚Buntland‘ statt Grünland“, führt Hotelier Johann Haberl aus. Eine bewusste Pflanzenauswahl und die intensive Pflege sorgen dafür, dass Rosen bis zu dreimal im Jahr blühen. Als neue Initiative für noch mehr Nachhaltigkeit werden nun Sonnenblumen auf 1,5 Hektar Wiesen rund um das Hotel gepflanzt, die im Sommer prächtig blühen. Bienenvölker mit je rund 50.000 Bienen haben so viel Platz und gesunden Lebensraum, um ihre wichtige Funktion als Bestäuber ausführen zu können und vor allem viel gesunden Honig (bis zu 300 kg pro Bienenvolk!) produzieren zu können. Immerhin bestäubt die Biene ein Drittel aller Pflanzen und Bäume. Die Region Stegersbach ist mit wenigen Monokulturen, vielen Blumenwiesen und Wäldern prädestiniert dazu.
Hotel & Spa Larimar ****S
Panoramaweg 2
A-7551 Stegersbach
Tel.: +43/3326/55100
www.larimarhotel.at