Veganuary – seit mehreren Jahren macht die Kampagne der international tätigen Organisation zum Start des Jahres Appetit auf vegane Ernährung. Ende Dezember erscheint das offizielle Kochbuch für alle, die im Januar und darüber hinaus rein pflanzlich durchstarten möchten. Die über 100 Rezepte aus dem offiziellen Kochbuch zeigen, dass der Start in die vegane Küche ganz einfach […]
