Für die Verlangsamung des Alterungsprozesses ist ein Kraut gewachsen: Die Wahl der Nahrungsmittel ist entscheidend für Wohlbefinden, Gesundheit und Lebensqualität der Menschen. Als eines der wertvollsten und zugleich wirkungsvollsten Nahrungsmittel weltweit wird unter Experten Gerstengras gehandelt. Durch eine enorme Vielfalt an Nährstoffen sind die jungen Blätter der Gerstenpflanze ein ideales Lebensmittel zur Unterstützung der Ernährung, Gesundheit, Schönheit und des Wohlbefindens.
Schlicht, bescheiden und unscheinbar wirkt die Pflanze selbst, umso einzigartiger ist jedoch das breite Wirkungsspektrum. Durch eine hohe Kombination aus Enzymen, Pflanzenstoffen, Spurenelementen (Eisen, Calcium) und Antioxidantien (Vitamin C, Beta-Carotin) ist Gerstengras ein Füllhorn an Nährstoffen. Kein anderes Nahrungsmittel kann auch nur annähernd mithalten. Organisch, vegan und glutenfrei unterstützt es die Gesundheit, liefert Energie und dient der Vorsorge.
Gesundheit und Ernährung
„Gerstengras als „grünes“ Lebensmittel ist die ideale Ergänzung unserer täglichen Ernährung“ betont Mag.pharm. Dr. Siegrun Gerlach, Senior Site Manager von Diapharm Austria. Zahlreiche Studien belegen den positiven Einfluss bei Herz-Kreislauf-Beschwerden, zur Senkung des Cholesterinspiegels und des schädlichen LDL-Cholesterins oder einer Normalisierung des Blutzuckerspiegels. Diese Eigenschaften machen Gerstengras auch für Diabetiker empfehlenswert. Es wirkt ausgleichend auf den Säure-Basen-Haushalt und beugt unangenehmem Sodbrennen und somit Übersäuerung vor. Die
enthaltenen Ballaststoffe fördern die Verdauung, verlangsamen die Fettaufnahme und steigern das Sättigungsgefühl. „Gerstengras ist reich an Nährstoffen, darum ist es eine sinnvolle Ergänzung einer gesunden Ernährung. Es hilft die Zufuhr an Spurenelementen und Vitaminen stabil zu halten“ so Gerlach.
Schönheit und Wohlbefinden
Klinische Studien konnten eine verjüngende Wirkung durch die hochaktive Nährstoff-Kombination von Gerstengras beweisen. Haut und innere Organe werden regeneriert, Haarausfall reduziert und der gesamte Alterungsprozess wird auch im Gehirn deutlich verlangsamt. Auch bei Hauterkrankungen wie Akne oder Neurodermitis sowie bei unreiner Haut kann das Nahrungsmittel nützen. Zudem bewirkt es durch die „Glückshormone“ Serotonin und der Vorstufe Tryptophan eine stimmungsaufhellende Wirkung und trägt zu einem besseren Schlaf bei. Es steigert ferner die Konzentrationsfähigkeit und bringt ein Mehr an Energie und Lebensfreude.
Weiterführende Informationen finden sich unter: www.gerstengras.co.at