Bad Schallerbach, Bad Ischl und Bad Hall sind so vielfältig wie ihre Angebote, zeichnen sich aber besonders durch ihre Top-Qualität und eine erlebnisreiche Thermen- und Wellnesslandschaft aus. Die drei Wellnesshotels Hotel Royal****S in Bad Ischl, Hotel Paradiso****S in Bad Schallerbach sowie das Hotel Miraverde**** in Bad Hall begeistern mit einer wohltuenden Auszeit in malerischer Umgebung. […]
Alles verwenden, nichts verschwenden – das ist das Motto von Max La Manna! Der charmante britische Koch bereitet nach dem Zero-Waste-Prinzip köstliche vegetarische und vegane Rezepte zu, die einfach nur das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen und einfach nur großartig schmecken. Mit seiner einfachen und köstlichen low waste Gemüse-Küche begeistert er seine Community Tag für […]
Der Tiroler Pionier im Gesundheitstourismus feiert rundes Jubiläum: Das Park Igls Medical Spa Resort in Igls in der Tiroler Landeshauptstadt Innsbruck feiert 30-jähriges Jubiläum. Das renommierte und international vielfach ausgezeichnete private Gesundheitszentrum gehört zu den Pionieren im österreichischen Gesundheitstourismus und zählt heute zu den führenden Medical Spas weltweit.„Mehr als 40.000 Gäste aus aller Welt durften […]
Der Weihrerhof in Wolfsgruben am Ritten ist der richtige Ort für alle, die Sehnsucht nach einem reduzierten, naturnahen Leben am See haben. Eingebettet in das Sonnenplateau Ritten mit Logenplatz am Wolfsgrubner See empfängt das kleine Wellnesshotel all jene, die sich eine Auszeit in der Natur wünschen. Idyllisch ist das Wort, welches das von Manuela und […]
Vegetarische Rezepte aus Italien. Über 70 italienische und vegetarische Rezepte für Liebhaber*innen von Antipasti, Pasta und Dolci. Lila-leuchtende Auberginen-Schnitzel, gegrillte Tomaten auf cremigem Bohnenpüree oder herrlich duftende Parmigiana. Die bekannte Kochbuchautorin Cettina Vicenzino geht auf eine vegetarischen Entdeckungsreise durch ihr Heimatland Italien und präsentiert die ganze Bandbreite fantastischer italienischer Rezepte, in denen Gemüse & Co. […]
Klimatische Terrainkur bei Nacht, Waldbaden oder Wald-Workout – wie wertvoll das Mikroklima in der Südtiroler Bergwelt für das Wohlbefinden ist, zeigen die gesundheitsfördernden Aktivitäten mit Experten des Gesundheitsprojekts „Gsund bleibm! Salute! Take care!“ vom Tourismusverein Partschins. Sie lassen die Gäste erleben, wie Natur als Heilressource zu nutzen ist, so zum Beispiel wie die Heilkraft des […]
Pilgern ist der entschleunigende Urlaub schlechthiin. Langsam gehen, die Ruhe genießen und am Wegesrand alles mitnehmen, was sich so auftut: Die Natur, Vogelgezwitscher, das Rauschen eines Baches. In Oberösterreich ist das Angebot an Pilgerwegen besondern groß und schließt auch internationale Routen ein. Am Benediktweg pilgern„Von Kloster zu Kloster“ heißt es beim erweiterten Benedikt-Pilgerweg von Slowenien […]
Das über 600 Jahre alte Laubenhaus in der ehemaligen Domstadt Brixen in Südtirol eröffnet im Juli 2023 unter dem Namen fink als neun-Suiten-Hotel inklusive Lauben-Restaurant mit sogenannter „Klosterküche“ und kleinem Spa. In den vergangenen Monaten unterzogen die Gastgeber Petra Hinteregger Fink und Florian Fink das seit über 125 Jahren familiär geführte Gasthaus einer Neugestaltung unter der Regie […]
Nach den Wintermonaten startet im Mai die Ernte vieler Obst- und Gemüsesorten aus heimischem Anbau. Die Auswahl ist groß – der Verein Land schafft Leben gibt einen Überblick, welches Obst und Gemüse im Mai Saison hat, und hat außerdem Tipps für die richtige Lagerung. Mit Beginn der warmen Jahreszeit ist Erfrischung gefragt – auch beim […]
Nachhaltigkeit zählt im Almwellnesshotel Pierer schon immer zu den wichtigsten Parametern. Die neue Naturküche bedeutet im Pierer Universum, dass vorwiegend Produkte aus der Region verarbeitet werden. So produziert Familie Pierer ihr eigenes, sieben Wochen gereiftes Dry aged-Fleisch vom Rücken des Almenlandstiers aus der Zucht des Sous Chefs. Die Früchte und Almkräuter aus den heimischen Gärten […]