BIO im Hotel Oswalda


Nur 12 Doppelzimmer und 10 Holz-Suiten gibt es im Bio-Hotel Oswalda Hus in Riezlern. Ein Wohlfühl-Ambiente verbindet Architektur, Design und die Natur, im FreiluftSPA ist man den Bergen ganz nah. Die Geschmackserlebnisse aus der ehrlichen Küche erfreuen mit 100 Prozent Bio. Gastgeberfamilie Müller hat etwas Einmaliges geschaffen, das der Zeit eine neue Qualität und der Lebendigkeit Raum gibt.

 



Wasser, Luft und Yoga
Das  Wasser im FreiluftSPA  stammt aus der hauseigenen Quelle und ist angenehm beheizt. Geschmack beweist auch der  Saunabereich. Für die Zeit zwischen den Saunagängen bietet sich eine Ruhepause auf der sonnigen Gartenterrasse mit frischer Luft und einem schweifenden Blick über die malerische Landschaft an. Die SPA-Experten warten mit hochwertiger Naturkosmetik auf.  Sowohl Anfänger als auch Fortgeschrittene sind herzlich willkommen, wenn klassisches Hatha-Yoga nach Sivananda praktiziert wird. Zweimal wöchentlich finden Yoga-Sessions statt. Vom Klang-Energie-Zentrum bis zu Cranio-Sacral-Behandlungen widmen sich Experten der Harmonie und Lebenskraft.

 



Kulinarik und Bio
Die große Leidenschaft von Joachim Müller gilt dem guten Essen, aus köstlichen und hochwertigen Zutaten zubereitet. Kreative Drei-Gänge-Menüs aus bio-zertifizierten Produkten, Bio-Fleisch und Wild von Bauern und Jägern aus dem Kleinwalsertal, ausgefallene vegetarische und vegane Gerichte, frische Gartenkräuter und Gewürze prägen die Geschmackserlebnisse, die im Oswalda Hus auf die Teller kommen. Viele Zutaten stammen aus der hoteleigenen Landwirtschaft. Im Wohl-Genuss-Restaurant starten Feinschmecker mit einem gesunden Frühstück in den Tag und lassen diesen bei der Bio-Halbpension ausklingen. Der Chef des Hauses ist Sommelier und kredenzt zu seinen köstlichen Gerichten österreichische Weine aus biologischer und biodynamischer Landwirtschaft. Einmal wöchentlich lädt er zur Weinverkostung durch die österreichische Weinlandschaft. Nur wenige Schritte vom Haus befinden sich Wander- und Kletterparadiese. Darüber hinaus locken ein buntes Kultur- und Veranstaltungsprogramm, gesellige Abende in den Berghütten oder Sonnenaufgangstouren für Romantiker, die das Erwachen der Natur hautnah erleben möchte.

www.oswalda-hus.com

 

c Tobias Burger, Hermann Rupp, Joachim Weiler